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NT 390
岩燒豬排Pan Fried Pork facebook plurk twitter
岩燒豬排11盎司是屬里肌肉的部分,瘦肉多外圈帶點油脂,切至適當的厚度,在400度的岩板上迅速加熱以鎖住豬排表層水分,將食材呈現外酥內嫩,吃起來的口感彈牙,提供喜歡岩燒的客人另一個新選擇。
美味指標: ★ ★ ★ ★ ★
饕客評鑑: ★ ★ ★ ★ ★